Tiepido di seppie e olive taggiasche
Terrina di cappone, valeriana e castagne
Tartra' alle verdure invernali
Fazzoletto di crespella con ricotta e spinaci
Plin della tradizione al sugo d'arrosto
Manzo arrosto con contorni
Morbido al fondente con salsa al mandarino
Meringa e marroni
Caffè
45 euro a persona, vino escluso
